ACEROLA FRUIT POWDER
天然ビタミンCを25%以上含む
アセロラフルーツパウダー
ビタミンCを豊富に含むアセロラ果実を原料に、低温での真空乾燥によって仕上げたフルーツパウダーです。アセロラ由来の天然ビタミンCを25%以上含有する規格を設定しています。
ACEROLA FRUIT POWDER
ビタミンCを豊富に含むアセロラ果実を原料に、低温での真空乾燥によって仕上げたフルーツパウダーです。アセロラ由来の天然ビタミンCを25%以上含有する規格を設定しています。
ABOUT ACEROLA
アセロラは、世界でも特にビタミンCを豊富に含む果実のひとつです。
パニンクレット社では、ブラジルで栽培された高品質なアセロラ果実を使用。収穫後に果実を加工し、ドイツの製造パートナーによる真空乾燥でパウダー化しています。
低温で乾燥することで、熱に弱いビタミンCをできるだけ損なわず、アセロラ本来の成分を活かした原料に仕上げています。
STANDARDIZED COMPONENT
パニンクレット社のアセロラフルーツパウダーは、アセロラ由来の天然ビタミンCを25%以上含有する規格を設定しています。
ビタミンC含有量だけでなく、果実由来の自然な色や風味を活かしたフルーツ原料として供給されています。
INGREDIENT FEATURES
01
アセロラ由来の天然ビタミンCを25%以上含有。
02
低温での真空乾燥により、熱に弱い成分に配慮してパウダー化。
03
顆粒状のパウダーで、水に溶けやすく幅広い商品設計に使用しやすい原料。
APPLICATION
天然ビタミンCを含むフルーツ原料として、健康食品や食品、飲料などさまざまな商品設計にご検討いただけます。用途や配合についてはお問い合わせください。
用途例
※本原料は法人向けの原料です。原料単体での一般のお客様への販売は行っておりません。
※掲載内容は原料に関する情報提供を目的としたもので、疾病の診断、治療、予防を目的とするものではありません。
※原料規格、配合、採用条件、関連資料についてはお問い合わせください。
アセロラフルーツパウダーを使用した商品開発について、お気軽にお問い合わせください。